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| Imagem Ilustrativa. Retirada daqui. |
Ingredientes:
4 a 5 mangas ( de preferência Haden, não muito maduras),
1 lata de creme de leite sem soro,
1 copo de requeijão,
3 colheres (sopa) de coco em flocos,
folhas de alface.
Modo de fazer:
Descasque e corte a manga em cubos pequenos. Reserve. Num recipiente, misture o creme de leite, o requeijão e o coco. Coloque as mangas e misture bem, leve para gelar até a hora de servir. Sirva sobre as folhas de alface numa travessa grande.
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